JAMBI - Perum Badan Urusan Logistik (Bulog) Kantor Wilayah Jambi memastikan stok beras untuk daerah setempat mencukupi hingga lebaran nanti.
\"Stok beras saat ini sebanyak 6.500 ton, dan ini cukup sampai lebaran,\" kata Kepala Bulog Kanwil Bulog Jambi Defrizal, Kamis.
Ia mengatakan persediaan 6.500 ton beras itu diasumsikan cukup memenuhi kebutuhan hingga tiga bulan.
Meski begitu, ia menjelaskan penambahan stok beras terus dilakukan melihat kebutuhan dan permintaan pasar.
Untuk operasi pasar rutin dilakukan, sehari kebutuhan beras untuk operasi pasar sebesar 30 sampai 50 ton.
Saat ini, operasi pasar difokuskan pada pasar-pasar tradisional. Untuk di Kota Jambi yakni Pasar Angso Duo dan Pasar Talang Banjar.
Ia menyebutkan rata-rata konsumsi beras Bulog per bulan mencapai 1.000-2.000 ton. Melihat asumsi tersebut, ia memastikan stok beras Bulog aman hingga lebaran.
\"Untuk beras aman, beras premium dan medium kami banyak,\" kata dia.
Sementara itu, Pemkab Bungo sebelumnya juga telah memastikan ketersediaan beras Bulog di daerah tersebut aman.
Dinas Ketahanan Pangan Kabupaten Bungo mencatat stok beras Bulog di Bungo mencapai 800 ton. Jumlah ini juga akan bertambah sesuai kebutuhan masyarakat.
Selain itu, Pemerintah Kota Jambi juga memastikan ketersediaan beras untuk memenuhi kebutuhan masyarakat di Ramadhan dan lebaran.
Hal ini dilakukan sebab beras termasuk komoditi pangan penyumbang inflasi di Kota Jambi. Untuk itu, Pemkot Jambi sudah memastikan ketersediaan stok beras di Bulog untuk memenuhi kebutuhan masyarakat terutama selama Ramadhan dan lebaran.
