Sekali Gigit Berasa Gurihnya, Cobain Resep Dendeng Manis yang Bikin Lidah Ngiler Ini

METROJAMBI.COM - Kalau biasanya di dendeng ditemukan dengan cita rasa yang pedas dengan menggunakan banyak cabe, tetapi apa kabar kalau dendeng dibuat dengan cita rasa yang manis.

Jangan salah loh Bunda, dendeng manis akan tetap memiliki cita rasa yang khas karena rasanya tetap gurih karena rasa manisnya yang tidak terlalu lebay atau terlalu kerasa.

Bagi yang penasaran dengan resep dan rasanya bisa dibuat sendiri di rumah lho bunda, caranya juga tidak seribet yang dibayangkan.

Baca Juga: Cukup Daftar Online! Ini Cara Ubah Motor Bensin Jadi Motor Listrik, Klik Link Disini

Dilansir dari Instagram @dada.tastes, berikut cara membuat dendeng manis yang gurih dan juga simpel buatnya.

Bahan:
- 1 kg daging yang ada lemaknya sedikit cincang halus
- 2 sdm saus tiram
- 2 sdm kecap ikan
- 2 sdm kecap asin
- 10 gram BBQ saus
- 2 sdm arak
- 1 sdm kecap manis
- 150 gram gula halus
- 80 ml madu
- 1 sdt merica

Bahan olesan:
- Madu campur dengan sedikit air

Baca Juga: Oppo A98 5G Usung 40X Microlens dengan Performa Tangguh, Cek Spesifikasi dan Harganya

Cara memasak:
1. Campurkan semua bahan dan diaduk rata, kemudian diamkan lalu masukkan ke dalam kulkas selama 6 jam atau seharian.

2. Keluarkan dan ratakan daging ke atas loyang yang telah dialasi baking paper dengan menggunakan rolling pin atau tekan sampai tipis dagingnya.

3. Masukkan ke oven panggang 160 derajat selama 15 menit. Keluarkan potong persegi enam bagian.

Baca Juga: Musim Kemarau, Dinkes Kerinci Minta Warga Waspadai Hal Ini

4. Masukkan kembali sambil diolesi bahan olesan dan oven kembali 210 derajat selama 10 menit.