METROJAMBI.COM - Kreasi hidangan yang berbahan dasar daging ayam memang tak ada habisnya, salah satunya yaitu sup ayam kembang tahu.
Makanan yang satu ini mampu menggugah selera karena memiliki cita rasa yang gurih sedap dan nikmat.
Dimakan menggunakan nasi hangat dan sambal favorit, seperti sambal kecap tentunya akan lebih menggugah selera. Masakan ini juga sangat cocok dimakan saat siang dan malam hari.
Baca Juga: Oppo A98 5G Usung 40X Microlens dengan Performa Tangguh, Cek Spesifikasi dan Harganya
Dilansir dari Instagram @emihacikenz, berikut cara memasak sup ayam kembang tahu yang enak dan bikin ketagihan jikalau sudah memakannya.
Bahan:
- 1/2 ekor ayam kampung potong-potong
- 1 buah wortel potong-potong
- 2 siung bawang putih halus
- Air untuk merebus
- 100 gram kembang tahu rendam di air panas setelah itu potong dan cuci bersih
- Garam, lada bubuk secukupnya
- Bawang goreng dan daun bawang atau daun seledri
Baca Juga: Cukup Daftar Online! Ini Cara Ubah Motor Bensin Jadi Motor Listrik, Klik Link Disini
Cara memasak:
1. Rebus air hingga mendidih.
2. Di wajan yang terpisah, tumis bawang putih halus sampai kuning lalu masukkan ke dalam air rebusan yang sudah mendidih.
3. Setelah itu masukkan ayam, wortel dan biarkan hingga ayam dan wortel empuk.
4. Tambahkan garam, lada, kaldu bubuk dan kembang tahu.
Baca Juga: Ramadhan Sananta Batal Gabung Timnas U-24 untuk Asian Games 2023, Ini Penyebabnya
5. Sajikan dengan menggunakan taburan bawang goreng dan daun bawang.
Artikel Terkait
Resep Tumis Kerang Iris Cabe Merah dan Ijo, Masaknya Gampang dan Sebentar, Rasanya Lezat Lagi Nikmat
Masakan Rumahan Pedasnya Nampol, Cobain Resep Asam Pedas Ikan Patin, Pedasnya Bikin Nambah Terus
Sangat Disukai Anak-anak, Ini Resep dan Cara Buat Udang Buncit, Cemilan Gurih dan Nagih Enaknya
Resep Siomay Lezat dan Enak Ala Rumahan, Dijamin Rasanya Ngalahin Siomay Abang Langganan
Resep Schotel Tahu Enak dan Lezat, Cemilan Sehat Mengandung Protein Cocok Dijadikan Bekal ke Sekolah